सामग्री

मट्ठा – 3 कप [पतला] बेसन – 1 कप हल्दी – ½ छोटा चम्मच हिंग – ¼ छोटा चम्मच अदरक – 1/2 इंच का टुकडा हरी मिर्च – 4 नमक – स्वादानुसार

सजाने के लिए

हरा धनिया कटा – 3 चम्मच नारियल कसा – 3 चम्मच तेल – 3 चम्मच राई – 1 चम्मच हींग – 2 चुटकी

विधि